Alle lam kan ikke leve videre dessverre, og da er det desto viktigere at man tar godt vare på alt kjøttet, ullen og skinnet de gir oss. I dag fant jeg kjøttdeig av lam i fryseren, noe som ble forvandlet til nydelige små lamme-biffer med fetaost og tomat. Takk til BL for tips til ingredienser og stekemetode. Resultatet ble fortreffelig. Oppskrift finnes under fanen "Oppskrifter".
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar